Cos'è la Cuoca Pugliese?
Dove Siamo
Orari e Contatti
Lun-Sab:
10:00-15:00
18:00-21:00
La Cuoca Pugliese - Ragione Sociale: BTP SRLS
Sede legale: VIA ARCHIMEDE 83, MILANO (MI) CAP: 20129 - REA: 2690348
P.IVA: 12877420963 - Capitale Sociale: € 3.000,00 (2025)
La Dispensa della Cuoca
Scopri le nostre box
Porta la Puglia a tavola
Selezioni autentiche, pronte da vivere.
Apri la box, cucina e condividi un’esperienza fatta di sapori, tradizione e semplicità
Scopri la nostra selezione di prodotti tipici pugliesi, scelti con cura per qualità, autenticità e legame con la tradizione.
Dalla pasta artigianale all’olio extravergine di oliva, dalle conserve alle specialità locali, ogni prodotto rappresenta i veri sapori della Puglia ed è selezionato per offrirti un’esperienza genuina e completa.
Tutti i prodotti sono acquistati da fornitori e produttori selezionati da La Cuoca Pugliese, scelti per garantire standard elevati, lavorazioni artigianali e rispetto della tradizione gastronomica del territorio.
Gli stessi ingredienti sono utilizzati nelle nostre box, pensati per essere combinati tra loro e portare in tavola la vera cucina pugliese, in modo semplice e immediato.
Ingredienti autentici, selezionati con cura, pronti da vivere ogni giorno.
BOX MIX
La Box Mista di prodotti tipici pugliesi è la scelta ideale per chi desidera assaporare il meglio della tradizione in un’unica confezione. Un assortimento ricco e variegato che unisce sapori dolci e salati, perfetto per aperitivi, snack o idee regalo gastronomiche.
All’interno trovi friselline all’olio, taralli mediterranei, orecchiette tricolore artigianali, crackers ai cereali e biscotti al cioccolato. Completano la selezione i tarallini zuccherati al limone e le tradizionali intorchiate pugliesi.
Prodotti inclusi:
- Friselline all’Olio
- Taralli Mediterranei
- Orecchiette Tricolore
- Crackers ai Cereali
- Biscotti al Cioccolato
- Tarallini Zuccherati Limone
- Intorchiate
BOX INTEGRALE
La Box Integrale pugliese racchiude una selezione di prodotti artigianali pensati per chi cerca gusto e benessere. Ideale per una dieta equilibrata senza rinunciare ai sapori autentici della tradizione.
Questa confezione include freselle integrali, orecchiette integrali artigianali, biscotti integrali e crackers curcuma e cereali. Completano la box friselline ai cereali, taralli ai cereali, grissoni ai cereali e biscotti ai cereali.
Perfetta per colazioni, aperitivi e momenti di pausa, la Box Integrale è una proposta genuina e ricca di fibre.
Prodotti inclusi:
- Freselle Integrali
- Orecchiette Integrali
- Biscottoni Integrali
- Crackers Curcuma e Cereali
- Friselline Cereali
- Taralli Cereali
- Grissoni ai Cereali
- Biscotti ai Cereali
BOX DOLCE
La Box Dolce artigianale è dedicata agli amanti dei sapori genuini e della tradizione dolciaria pugliese. Una selezione di dolci perfetta da condividere o regalare.
All’interno trovi biscotti al miele, biscotti al cioccolato e biscotti al limone dal gusto autentico. La box comprende anche tarallini zuccherati ai frutti di bosco, tarallini al limoncello, fracide all’amarena, fracide al cioccolato, strudel melecotogne e taralli mandorlati zuccherati.
Una proposta ricca di profumi e sapori che richiama la tradizione del Sud Italia.
Prodotti inclusi:
- Biscotti al Miele
- Biscotti al Cioccolato
- Biscotti Limone
- Tarallini Zuccherati Frutti di Bosco
- Tarallini Limoncello
- Fracide Amarena
- Fracide Cioccolato
- Strudel Melecotogne
- Taralli Mandorlati Zuccherati
BOX VEGETARIANA
La Box Vegetariana di specialità pugliesi propone una selezione di prodotti perfetti per chi segue un’alimentazione vegetariana senza rinunciare al gusto.
La confezione include linguine aglio e basilico, orecchiette di grano arso, friselline alle olive e una varietà di taralli artigianali ai sapori mediterranei come olive e capperi, pomodoro secco e curcuma e zenzero.
Completano la box crackers ai cereali, biscotti con gocce e fracide fichi e mandorle, per un’esperienza ricca di sapori autentici.
Prodotti inclusi:
- Linguine Aglio e Basilico
- Orecchiette Grano Arso
- Friselline Olive
- Taralli Olive e Capperi
- Taralli Pomodoro Secco
- Taralli Curcuma e Zenzero
- Crackers ai Cereali
- Biscotti Cereali con Gocce
- Fracide Fichi e Mandorle
BOX PASTA
La Box Pasta artigianale pugliese è pensata per gli amanti della tradizione culinaria italiana. Una selezione di formati classici e originali realizzati con ingredienti di qualità.
All’interno trovi orecchiette classiche, orecchiette tricolore, orecchiette 5 gusti, orecchioni, maritati e strascinate. Completano la box le particolari linguine al vino rosso, linguine al limone e le tradizionali foglie d’ulivo.
Perfetta per creare primi piatti dal gusto autentico e portare in tavola tutta la tradizione pugliese.
Prodotti inclusi:
- Orecchiette
- Orecchiette Tricolore
- Orecchiette 5 Gusti
- Orecchioni
- Maritati
- Strascinate
- Linguine Vino Rosso
- Linguine Limone
- Foglie d’Ulivo
BOX TARALLI
La Box Taralli pugliesi artigianali è dedicata agli amanti dello snack più famoso della tradizione pugliese. Una selezione croccante e saporita ideale per aperitivi e momenti conviviali.
La confezione include taralli mediterranei, taralli al peperoncino, taralli olive e capperi, taralli aglio olio e peperoncino, taralli patate e rosmarino, taralli al grano arso, taralli curcuma e zenzero e taralli friabili al finocchio.
Perfetti da accompagnare a salumi, formaggi o vini, i taralli pugliesi conquistano con il loro gusto autentico.
Prodotti inclusi:
- Taralli Mediterranei
- Taralli Peperoncino
- Taralli Olive e Capperi
- Taralli Aglio Olio e Peperoncino
- Taralli Patate e Rosmarino
- Taralli al Grano Arso
- Taralli Curcuma e Zenzero
- Taralli Friabili Finocchio
BOX TARALLI PREMIUM
La Box Taralli Premium gourmet propone un assortimento esclusivo di specialità pugliesi realizzate secondo la tradizione artigianale.
All’interno trovi taralli extra, taralli multigusto, taralli peperoni e olive, taralli caserecci e taralli gusto nduja. La selezione comprende anche taralli mandorlati zuccherati, taralli mediterranei, taralli olive e capperi, taralli patate e rosmarino e taralli friabili al finocchio.
Una box perfetta per aperitivi raffinati, degustazioni o idee regalo dedicate agli amanti dei prodotti tipici pugliesi.
Prodotti inclusi:
- Taralli Extra
- Taralli Multigusto
- Taralli Peperoni e Olive
- Taralli Caserecci
- Tarallo Nduja
- Taralli Mandorlati Zuccherati
- Taralli Mediterranei
- Taralli Olive e Capperi
- Taralli Patate e Rosmarino
- Taralli Friabili Finocchio
Tutte le immagini sono indicative. Il packaging dei prodotti può variare, pur mantenendo invariata la qualità e la tipologia degli articoli.
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